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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 家庭西餐---意大利式牛奶胡萝卜

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[主菜] 家庭西餐---意大利式牛奶胡萝卜

59 主題	1 好友	849 積分

娱乐大众

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TA的每日心情

	開心 2018-2-18 15:08

簽到天數: 159 天

[LV.7]常住居民III

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-10-26 22:24:07 |只看該作者 |倒序瀏覽

家庭西餐---意大利式牛奶胡萝卜.jpg

材料胡萝卜500--600克，鲜牛奶一小杯，黄油50克，白葡萄酒半杯，胡椒粉适量，香菜一把，盐适量.

做法1.胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片.
2.香菜洗净切碎.
3.锅里放黄油，小火烧化，放入胡萝卜片翻炒几分钟上色.
4.加盐，胡椒粉，倒入白葡萄酒，加点清水，中火翻炒，
5.等水份将要收干时，倒入牛奶，(牛奶先倒入一半，等快干了再加一次.)
6.转小火翻炒.
7.等牛奶收干时放入香菜碎，关火.
8.起锅装盆即可.
小诀窍:
我大力推荐这一款西餐,也希望朋友们都做做.

真的好吃!

(没有黄油可以用植物油.放了牛奶,还是有浓浓的奶香的)

家庭, 牛奶, 胡萝卜

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开心了就笑，不开心了就过会儿再笑！

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3 主題	7 好友	804 積分

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TA的每日心情

	慵懶 2024-10-2 15:52

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[LV.8]以壇為家I

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沙發

發表於 2016-10-17 22:31:07 |只看該作者

很好！向你学习

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2 主題	10 好友	3萬積分

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TA的每日心情

	開心 8 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2024-1-16 20:51:43 |只看該作者

自制的浪漫

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 17 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-5-9 12:09:48 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

胡萝卜里加了牛奶，那是啥味道呢？有创意

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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