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[湯類] 玉米排骨汤[图]

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發表於 2012-1-8 09:03:36 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic2013.jpg
·配  料:原料:玉米、猪肉排
调味料:葱、姜
·操  作:1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。 2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。 3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可

http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

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    發表於 2017-2-25 19:43:58 |只看該作者
    谢谢一下去!
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    發表於 2024-8-27 09:42:39 |只看該作者
    要放點胡蘿蔔才好吃!!!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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