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[主菜] 五彩发菜汤

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dashayu125687

29 主題	1 好友	102 積分

小學生

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TA的每日心情

	郁悶 2023-12-19 12:54

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[LV.2]偶爾看看I

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發消息

電梯直達

樓主

發表於 2023-12-17 02:50:12 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

发菜适量

辅料

胡萝卜适量
鸡蛋适量
金针菇适量
小葱适量

调料

盐适量
香油适量
白胡椒粉适量
淀粉适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

五彩发菜汤的做法步骤

1

发菜提前一小时泡发。
2

胡萝卜切丝，金针菇切段，小葱切碎。
3

鸡蛋打散，煎成蛋饼。
4

鸡蛋饼切细丝。
5

一勺淀粉，加水化开备用。
6

水烧开，先下入胡萝卜丝煮软。
7

再依次下入发菜，金针菇煮开。
8

放入鸡蛋丝，盐，白胡椒粉调味，倒入水淀粉，煮开关火。
9

倒点香油，撒上葱花。
10

五彩发菜汤。

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Djb222

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高中生

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TA的每日心情

	奮斗 8 小時前

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2023-12-28 17:04:07 |只看該作者

酒席上一般跟大肘子一起搭配！！

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