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[主菜] 棒棒鸡

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-7-10 19:31
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2012-6-17 01:34:40 |只看該作者 |倒序瀏覽
                                               shoufa.png                 p_201106132315075.jpg
                                                                                                                                        

    食材明细                                                                                    
    • 三黄鸡 适量
                        
                                                                                        
    • 熟芝麻 适量
    • 葱花 适量
                        
                                                                                        
    • 青花椒 适量
    • 辣椒粉 适量
    • 花椒粉 适量
    • 白糖 适量
    • 红油 适量
    • 生抽 适量
    • 香油 适量
                        
                                        
    众多调料调成的味汁,浇于鸡丝上,使鸡丝分外鲜美香嫩,有浓郁的香甜、麻辣味。

    • 1
      m_201106132329250.jpg
      将三黄鸡除去内脏,洗净,入沸水锅中煮一刻钟。
    • 2
      m_201106132330194.jpg
      掺入半瓢冷水,待水再次煮开时,将鸡翻面再煮约10分钟,再掺入半瓢冷水。
    • 3
      m_201106132330475.jpg
      待水烧开之后翻面,用小竹刺刺入鸡肉内,无血珠冒出时即可捞起。


    你是偶的狼,色到忧伤……
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    奮斗
    2023-3-29 07:00
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2012-6-17 07:09:20 |只看該作者
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    2022-12-3 22:53
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2012-6-17 08:15:27 |只看該作者
    看上去很好吃啊!
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    開心
    昨天 12:29
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2012-6-17 08:29:41 |只看該作者
    太辣的话吃不了了
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