比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 红烧鸭腿

查看: 724|回復: 7

[主菜] 红烧鸭腿

[複製鏈接]

HZHAI2010

3602 主題	327 好友	1萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	擦汗 2019-7-10 19:31

簽到天數: 926 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 13
貢獻值: 22063
金錢: 26005
威望: 15862
主題: 3602

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2012-10-28 00:36:18 |只看該作者 |倒序瀏覽

用料 :

鸭腿两只       土豆一个
老抽 2勺       料酒 1勺
盐适量       糖半勺
姜片 5片左右       葱少许
八角 3个       干辣椒 1个
水或者啤酒适量

做法 :

1. 鸭腿剁成块，土豆切成块
2. 锅就油烧热放入鸭块煸炒出油加调料（老抽，料酒，盐，糖，姜片，葱，八角，干辣椒）继续炒上色加水或者啤酒漫过鸭块大火烧开后改中小火慢炖40分钟至肉烂，加入土豆块继续炖土豆块熟，大火收汁装盘即可

腿, 鸭

分享0 收藏0 「頂」1 「踩」1

你是偶的狼，色到忧伤……

回復

使用道具舉報

	沙發無效樓層，該帖已經被刪除

	板凳無效樓層，該帖已經被刪除

	地板無效樓層，該帖已經被刪除

我风小子

0 主題	0 好友	1746 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	難過 2023-11-24 23:07

簽到天數: 403 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 377
威望: 1746
主題: 0

發消息

5^#

發表於 2012-10-29 21:06:56 |只看該作者

打个我还没吃法呢

回復

使用道具舉報

yy#kiss

4 主題	0 好友	1524 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	奮斗 2023-4-9 01:01

簽到天數: 1415 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 16
威望: 1524
主題: 4

發消息

6^#

發表於 2012-10-29 21:16:40 |只看該作者

哇~~~~看到都流口水了`！

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

	7^# 無效樓層，該帖已經被刪除

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員