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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 树子蒸排骨[图]

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[主菜] 树子蒸排骨[图]

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電梯直達

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樓主

發表於 2011-12-1 11:12:07 |只看該作者 |倒序瀏覽

·配　　料:	里肌肉排 300公克、树子 20公克、辣椒 2根、太白粉 2小匙、盐 1/2小匙、糖 1小匙、鲜鸡粉 1/2小匙、水 30㏄、麻油 1大匙、沙拉油 2大匙

·操　　作:	(1)先将里肌肉排清洗干净，用刀子剁成小块，每块约2×2公分的大小，沖冷水半个小时，去除血水后，再加入调味料(1)拌匀备用。辣椒切斜片备用。 (2)将调味料(2)调匀，再加入树子、辣椒片、调味料(3)，一起和里肌肉排拌匀，分装到4个小盘中，再放入蒸恢校?么蠡鹫艏s10分钟即完成。

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沙發

發表於 2024-7-6 14:45:47 |只看該作者

樹子是個什麼東西？？

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板凳

發表於 2024-7-13 16:01:39 |只看該作者

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