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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 秋梨膏



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[甜品] 秋梨膏

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zj0802

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大學生

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  • TA的每日心情
    無聊
    2020-1-2 11:51

    • 簽到天數: 423 天

    [LV.9]以壇為家II

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    樓主
    發表於 2016-10-29 16:04:09 |只看該作者 |倒序瀏覽
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    食材明细


    秋梨膏的做法步骤

    • 1

      雪花梨去皮切块

    • 2

      红枣洗净去核，姜切成丝（姜漏拍了），川贝、罗汉果冲洗一下

    • 3

      梨用料理机打成蓉，十斤梨满满一锅

    • 4

      红枣、姜、罗汉果、川贝用料理机打碎（如不好打可加些梨汁）

    • 5

      所有材料混合熬煮一小时，捞出过滤梨汁

    • 6

      一大锅梨滤出一小锅梨汁，大火烧开换中火熬煮，梨汁变得浓稠后换小火边搅拌边熬

    • 7

      梨汁熬成膏状后关火冷却

    • 8

      完全冷却后加入蜂蜜搅拌后装瓶即可


    小窍门
    川贝、罗汉果没有也可不加
    使用的厨具：食物调理机、煮锅



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    肥猪流小三

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  • TA的每日心情
    奮斗
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    [LV.10]以壇為家III

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    沙發
    發表於 2016-10-29 17:17:23 |只看該作者
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    蒼之濤

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    比思貴賓

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  • TA的每日心情
    開心
    2024-5-1 06:59

    • 簽到天數: 4482 天

    [LV.Master]伴壇終老

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    板凳
    發表於 2016-10-29 19:22:58 |只看該作者
    雪梨我直接生吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    地板
    無效樓層，該帖已經被刪除
    柯达

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  • TA的每日心情
    慵懶
    2021-11-6 22:54

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    [LV.10]以壇為家III

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    5#
    發表於 2016-11-1 16:33:54 |只看該作者
    好像还挺麻烦的
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    6#
    無效樓層，該帖已經被刪除
    7#
    無效樓層，該帖已經被刪除
    piaolingjijie

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    教授

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  • TA的每日心情
    開心
    2021-8-2 20:02

    • 簽到天數: 331 天

    [LV.8]以壇為家I

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    8#
    發表於 2019-3-22 15:34:58 |只看該作者
    有机会试一下，这个挺难做的，看饿了~
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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