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[飲食常識] 哪些食物容易让肚子胀气

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    樓主
    發表於 2017-4-17 21:09:45
    当身体出现内部器官出现胀气时,是非常难受的,吃的东西不好或者收了凉风都会出现腹胀、胃胀等现象,二七二医院专家指出,所谓“气大伤身”说的生气容易导致身体出现疾病,但是当身体出现胀气时也同样会引起。避免胀气,首先我们就要从饮食上注意调理。哪些食物容易胀气呢?下面一起来了解一下
    1
    肚子胀气的原因
    肚子胀气的原因:
    引起胃胀的原因有多方面的,如精神压力、消化不良等,主要是胃动力不足。一般是饭后饱胀,嗳气,坐卧不安,茶饭不思;胃胀的反复性和长期性可以导致胃炎,消化道溃疡,甚至可以发展为胃癌。
    一般情况下引起我们的肚子胀气产生的原因有两个,一是吞下的气体太多,另一个是大肠制造的气体太多,胃酸过多也会引起胀气,胃中过多的胃酸和胰液中和后会产生二氧化碳,而造成胀气、打隔。相信您也有过这样的经历。如果出现了肚子胀气很有可能与饮食习惯不良有关系。
    由于一些食品本身就是属于易膨胀产气愤体的物质,或者是吃饭过快就会导致大量空气进入体内造成肚子胀气。
    冼肠子会制造气体是因肠蠕动障碍,造成细菌对食物过度发酵,而产生大量的气体;或因为肠道中某种消化酵素有问题,而导致某种食物的消化不良,最常见的就是「乳糖不耐症」,也就是说,肠胃道无法消化乳糖所引起,这时只要不吃含乳糖的食物自然就不会有症状产生。
    胃酸过多也会引起胀气,胃中过多的胃酸和胰液中和后会产生二氧化碳,而造成胀气、打隔。另外,肛门太紧排气较困难,和慢性便秘也会逐渐形成腹部胀气的现象。我们可经由直接分析体内气体含量比例,进而分析腹部胀气的原因。如果吞下太多气体,则肠中氮气与氧气的浓度会较高,如果是肠内细菌发酵所造成的胀气,则肠中氢气与氧气的浓度会较高。
    易造成产气的食物 ,人体内因为缺乏消化寡糖类及多醣类等碳水化合物的酵素,所以在摄取这类食物后,在小肠中不被消化,到大肠中被肠内细菌分解利用,然后产生大量气体(二氧化碳、氢气、甲烷)。这些可能导致腹胀的「产气食物」,包括:豆类、洋葱、茄子、地瓜、马铃薯、玉米、柑橘类水果、添加甜味剂(山梨糖醇)的饮料和甜点等。

    2
    哪些食物容易让肚子胀气
    引起胀气的蔬菜
    豆类和十字花科蔬菜,如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖,这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生副产品——气体。但是,不要因为这些食物易产气就放弃食用,你可以同时食用高纤维食物来改善胀气的状况。
    饮食少放盐
    一次性吃盐过量会让身体存水,从而产生胀气。因此要尽量避免高盐食品,如包装食品、油炸食品,尤其是罐装浓汤和方便面,一份含有的盐分就接近人体一天的需求量。应多食用新鲜蔬菜和全麦食品。
    糖醇含有气体
    糖醇是一种甜味剂,多存在于口香糖和其他无糖食品中,糖醇能够部分被消化,消化的同时也会产生气体。想避免胀气,在购买食品的时候,仔细检查一下其中是否含有糖醇一类的成分:山梨糖醇、麦芽糖醇和木糖醇等。
    牛奶宜选不含糖
    如果喝牛奶一小时内,感到胀气或腹泻,甚至更严重,这是典型的乳糖不耐的症状。如果你因为乳糖不耐而胀气,最好的选择不是放弃牛奶,而是饮用那些不含乳糖的牛奶,或者吃一些帮助分解乳糖的药片。
    维生素不宜恶补
    富含纤维的食品可以帮助消除胀气,但如果以前吃的纤维素少,现在突然加大摄入量,同样会让你感到肚胀难受。因此,在饮食中逐渐加入纤维食品,就可以顺利摆脱胀气烦恼。

    3
    肠胀气检查诊断
    一、临床诊断
    肠道胀气在临床上是十分常见的,常表现为嗳气、腹胀腹痛和失气(放屁).腹部叩诊有鼓鸣音,一般可以排气、排便,只有出现肠梗阻引起腹胀时,才会停止排气、排便。
    胃肠道的主要功能就是把吃进去的食物,通过胃肠壁的肌肉蠕动,以及消化液中的消化酶、胆汁等参与完成的一系列化学反应,从而实现对营养物质的消化和吸收。然而,胃肠道的“工作”并不总是都能顺利完成的,几乎每个人都曾有过消化不良、腹胀、腹泻的经历。这些不适大多可自愈,但如果症状明显或反复发作,可能会影响到患者的工作和生活,这个时候应该及时就医。
    二、鉴别诊断
    应根据病史临床特点及有关检查诊断常见的有以下几种疾病:
    (一)急性胃扩张
    急性胃扩张常发生于腹部手术后的头几天腰部损伤石膏固定者;也可见于糖尿病酸中毒肺炎肝昏迷尿毒症急性胰腺炎;过量应用抗胆碱能药;或暴饮暴食后。
    1、临床特点①最早的症状为食欲缺乏及纳差随后出现上腹胀饱上腹及脐周胀痛;②呕吐大量的胃内容及胆汁;③电解质紊乱代谢性碱中毒脱水低血容量性休克;④上腹部可有胃型压痛及震水声肠鸣音减弱或消失。
    2、诊断依据①腹部手术后的早期或暴饮暴食后出现上述临床表现;②上腹部膨胀或胃型有震水声;腹平片可见到扩张的胃囊及液平面;④本病须与肠梗阻相鉴别可服少量钡剂可显示扩大的胃腔轮廓。
    (二)幽门梗阻
    幽门梗阻80%以上的患者为溃疡病的并发症胃窦部幽门管及十二指肠溃疡或以上部位的肿物易并发幽门梗阻。
    1、临床特点①具有溃疡病病史肿瘤患者可有进行性的厌食和消瘦;②上腹饱胀或胀痛;③顽固性的恶心呕吐呕吐物为酸性含有宿食或隔餐食物;④上腹可有胃型及蠕动波可有震水声常伴低钾低氮性碱中毒。
    2诊断要点①典型的病史;②顽固性呕物吐物中有宿食;③上腹部有胃型蠕动波及振水声。
    (三)肠梗阻
    肠梗阻是一种常见的急腹症
    1、临床特点 腹部绞痛恶心呕吐严重腹胀无排便无肛门排气腹部可见肠型及蠕动波麻痹性肠梗阻常伴感染中毒症状电解质紊乱低钾低氯性碱中毒机械性肠梗阻肠呜音亢进麻痹性肠梗阻肠鸣音减弱或消失。
    2、诊断要点①典型的临床表现;②腹部X线平片是诊断肠梗阻的重要手段立位检查可见多个高低不同的液平面小肠梗阻时可见腹部中央有梯形液平结肠梗阻时因回盲瓣阻挡膨胀可局限于结肠内麻痹性肠梗阴整个小肠及结肠均高度膨胀;平卧位腹平片不同的肠段或肠襻的黏膜皱褶形态不同有助于梗阻部位的鉴别;4胃肠钡餐检查一般禁忌但有人主张在术前由双腔胃肠减压管注入稀薄的钡剂可以确定梗阻的部位和性质检查后应立即行手术治疗。
    (四)小肠吸收不良综合征
    (五)巨结肠
    (六)胃肠道淤血
    胃肠道淤血多见于各种心血管疾病引起的右心功能衰竭及各种原因引起的门静脉高压症。
    临床上常有腹食欲缺乏恶心呕吐等症状常伴肝脾肿大。
    诊断要点:1由心血管疾病引起者常有心慌气短等症状查体时可发现发绀颈静脉怒张肝脾。
    大周围组织水肿可发现心脏扩大及心脏杂音;2由门静脉高压引起者多有慢性肝病史肝功能异常可发现门静脉高压的表现;3超声心动腹部B超及多普勒超声具有重要的鉴别诊断意义。
    (七)胃肠神经官能症
    胃肠神经官能症或称胃肠神经症是神经功能紊乱在胃肠道的表现以胃肠运动与分泌功能紊乱为主要表现。
    1、临床特点 (1)胃肠道症状为主伴有失眠多梦头痛焦虑粗神涣散神经过敏心悸等;(2)胃部症状常有泛酸暖气腹痛腹胀可表现为顽固性的神经性呕吐神经性压食神经性嗳气或癔病性吞气患者多为青女性多有家庭和男女社交方面的矛盾有的患者对进食和肥胖有根深蒂固的病态心理;(3)肠神经官能症主要表现为肠易激综合征患者常有腹痛或不适腹胀腹鸣腹泻或便秘等症状。
    2、诊断要点 具有上述临床特点病情常随情绪变化而波动症状可因精神治疗而暂时消失仔细进行体格检查实验室检查根据不同情况进行X线钡餐检查内镜检查J型超声等检查以除外胃肠及肝胆胰腺的器质;性病变诊断胃肠神经官能症应十分慎重在拟诊为胃肠神经官能症后还应密切随访观察以避免将器质性疾病雕为胃肠神经官能症。

    4
    肚子胀气有屁放不出该怎么办
    胀气时你该怎么办?
    如果有想排气的感觉,不要憋着,可以暂时回避一下人群,一定要释放出来,好让肠胃纾解一下压力。
    若是腹胀难消时,可以使用薄荷油涂抹肚脐周围的部位,来消除腹部的胀气。
    1、喝一点薄荷茶、柑橘茶来缓和肠胃的胀气。
    2、做一个简单的动作
    将身体平躺,膝盖弯曲,用双手环抱住小腿,尽量将大腿贴近肚子。这个动作可以有效的帮助排气,防止胃中的气体堆积,平时每晚睡前都可以做一次可以保护肠胃。
    3、喝醋
    用一汤匙纯的苹果醋加一杯水,在正餐时啜饮,有助消化。也可以早晨起床时先喝一杯柠檬水,它也有治疗及清血的作用。
    4、运用腹式呼吸法
    腹式呼吸的方法其实很简单;当我们吸气时,肚皮涨起、呼气时,肚皮缩紧。虽然刚开始可能不太习惯,但习惯了,有助于刺激肠胃蠕动、促进体内废物排出,另一方面也能使气流顺畅,增加肺活量
    5、常用的行气消胀类中药
    如陈皮、枳壳、厚朴、木香、砂仁等,容易耗损正气,在症状解除后即停服,不宜长期服用,尤其对虚证患者,须以健脾补气为主,可选用四君子汤、理中汤。

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    胃胀气吃什么
    1、山楂
    山楂是消化高手,人们出现便秘、消化不良时都会想到吃山楂,中医认为,山楂味酸、甘,具有健胃消食、行气的功效,所以,胃胀气时吃些山楂能得到很好的缓解作用,另外,吃山楂还有助于降压降脂。
    2、金桔
    金桔,多生长在南方,它药性甘温,含有丰富的维生素C,具有化痰、消食、除胀、止渴、理气的功效,无论是食滞型腹胀还是气滞型腹胀,吃些金桔或喝些金桔汤茶,都可以很好的缓解。但是要注意糖尿病人不能食用,脾气虚弱的人也要少吃。
    3、喝米汤
    多喝些米汤能帮助排气,缓解胃胀、胃灼热,米和水以1:5的比例煮沸10分钟,然后盖上锅盖,慢炖50分钟,冷却后喝米汤。
    食疗方:苦瓜排骨汤
    食材:排骨,苦瓜,味精,盐,绍酒,姜片,葱适量
    做法:排骨洗净切小块,放沸水烫煮去血水,捞出洗净;苦瓜去瓤、瓜蒂,洗净切块;将排骨放进锅里,倒入清水,旺火烧开,撇去浮沫,放酒、葱姜,用小火继续煮,煮到排骨烂熟,然后在放进苦瓜,煮10分钟后调入味精和盐就可以。


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    沙發
    發表於 2017-4-19 16:48:07
    番薯吃多了也胀气
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