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[湯類] 榨菜肉丝汤

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ab77777

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電梯直達

樓主

發表於 2021-7-14 12:19:02 |只看該作者 |倒序瀏覽

榨菜肉丝汤

材料
芽菜100G，榨菜一包，肉丝200G，大排档风味料，油，麻油，蒜，葱，料酒，生抽，生粉

做法
1.芽菜摘好洗干净捞起晾干水备用、肉切丝加入少许生、料酒、油、麻油、水、砂糖、生粉混合搅拌均匀腌半个小时，蒜、葱切碎备用。
2.蒜加少许油爆香至金黄色后加水煮开，放榨菜和肉丝煮出味道后，加芽菜，适量大排档风味料（没有可加盐以及鸡精）煮开后，撒葱花、麻油调味即可。

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甘草

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沙發

發表於 2022-10-5 09:40:58 |只看該作者

简单的美味

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jizhua209

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板凳

發表於 2022-10-27 21:48:52 |只看該作者

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