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[內地] 水晶西瓜酪

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    發表於 2012-4-17 19:12:19 |只看該作者 |倒序瀏覽
    水晶西瓜酪
    夏天的必备消暑解渴水果、冰冰凉凉的大西瓜,一个西瓜一次吃不了、就用来做成小甜点,轻松保留西瓜原味的同时、又享受到了不同的口感,体会一下自己动手的乐趣、别有一番滋味哦。
    1.jpg
    原料:西瓜、白糖、琼脂、水。
    做法:
    1、先把西瓜挖出来;
    2、把1装在网筛里、下面接个碗、用勺挤压出西瓜汁;
    3、压出的西瓜汁;
    4、切少量西瓜粒加入西瓜汁里,琼脂+白糖、加水熬一下、水滚后关火;
    5、融化后的琼脂加入西瓜汁;
    6、放冰箱冷藏1小时以上;
    7、用水果、撒绵白糖装饰即可。
    2.jpg
    3.jpg
    注:
    1、挤压出的西瓜汁一定要够清、这样加入琼脂后才能冻上。
    2、挤压后剩下的西瓜瓤如果不想浪费掉、可以加糖后熬制成西瓜酱、装瓶储存。
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    板凳
    發表於 2017-2-4 17:13:18 |只看該作者
    我不是特别喜欢吃西瓜
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    9 小時前
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    發表於 2018-2-21 23:17:22 |只看該作者
    很不错滴说
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2018-11-7 10:10:16 |只看該作者
    学习了  
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2018-11-9 15:12:29 |只看該作者
    看着好吃啊
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    2020-2-28 02:27
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    [LV.10]以壇為家III

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    8#
    發表於 2019-6-25 18:22:11 |只看該作者
    这个菜妹子肯定喜欢
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2020-2-12 21:24:54 |只看該作者
    一锅血色汤
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    10#
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