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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 品味推介 › 水晶西瓜酪

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[內地] 水晶西瓜酪

1萬主題	0 好友	4萬積分

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TA的每日心情

	衰 2019-5-4 11:10

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[LV.8]以壇為家I

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-4-17 19:12:19 |只看該作者 |倒序瀏覽

水晶西瓜酪
夏天的必备消暑解渴水果、冰冰凉凉的大西瓜，一个西瓜一次吃不了、就用来做成小甜点，轻松保留西瓜原味的同时、又享受到了不同的口感，体会一下自己动手的乐趣、别有一番滋味哦。

原料：西瓜、白糖、琼脂、水。
做法：
1、先把西瓜挖出来；
2、把1装在网筛里、下面接个碗、用勺挤压出西瓜汁；
3、压出的西瓜汁；
4、切少量西瓜粒加入西瓜汁里，琼脂+白糖、加水熬一下、水滚后关火；
5、融化后的琼脂加入西瓜汁；
6、放冰箱冷藏1小时以上；
7、用水果、撒绵白糖装饰即可。

注：
1、挤压出的西瓜汁一定要够清、这样加入琼脂后才能冻上。
2、挤压后剩下的西瓜瓤如果不想浪费掉、可以加糖后熬制成西瓜酱、装瓶储存。

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2017-2-4 17:13:18 |只看該作者

我不是特别喜欢吃西瓜

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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8 主題	1 好友	1049 積分

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TA的每日心情

	開心 7 小時前

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[LV.10]以壇為家III

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5^#

發表於 2018-2-21 23:17:22 |只看該作者

很不错滴说

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TA的每日心情

	衰 4 天前

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[LV.10]以壇為家III

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6^#

發表於 2018-11-7 10:10:16 |只看該作者

学习了

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	奮斗 4 天前

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[LV.9]以壇為家II

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7^#

發表於 2018-11-9 15:12:29 |只看該作者

看着好吃啊

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TA的每日心情

	擦汗 2020-2-28 02:27

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[LV.10]以壇為家III

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8^#

發表於 2019-6-25 18:22:11 |只看該作者

这个菜妹子肯定喜欢

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	慵懶 4 天前

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[LV.8]以壇為家I

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9^#

發表於 2020-2-12 21:24:54 |只看該作者

一锅血色汤

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