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[主菜] 椒麻鸡

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    發表於 2022-5-7 13:56:37 |只看該作者 |倒序瀏覽


    经典椒麻鸡





    简介
    美味好吃的椒麻鸡, 在家就可以简单制作囉, 这次教大家如何用烤箱做, 不用油炸在家自制很方便~

    材料
    去骨鸡腿1只香菜末适量面粉少许酒1大匙酱油1大匙味淋1小匙黑胡椒适量酱油2大匙柠檬汁2大匙鱼露1大匙味淋0.5大匙酒适量花椒油适量辣椒适量


    做法

      1
      先将鸡腿肉和醃料们充分搅拌和按摩均匀

      2
      稍微将鸡肉画刀、均匀撒上薄薄的面粉

      3
      放入烤箱200-220度烤15-20分钟

      4
      花椒油做法:锅中加入油、花椒粒,开中火等待油滚后转成小火,等到稍微冒烟后就可起锅,将花椒滤出,取花椒油

      5
      将酱料区的食材均匀混合(酱汁部分可依照个人喜好做调整)

      6
      等鸡腿烤好后,取出摆





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    發表於 2022-5-18 10:42:12 |只看該作者
    这个好吃
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    發表於 2022-7-14 11:49:44 |只看該作者
    这个好吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2022-7-18 23:56:02 |只看該作者
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    卖相很好
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2022-7-23 20:23:06 |只看該作者
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    發表於 2022-7-23 21:02:38 |只看該作者
    这个 不错
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