|簡體中文

開啟輔助訪問設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 品味推介 › 珍珠丸子

發新帖

查看: 2479|回復: 8

上一主題

下一主題

[內地] 珍珠丸子

1萬主題	0 好友	4萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	衰 2019-5-4 11:10

簽到天數: 264 天

[LV.8]以壇為家I

成長值: 7770

推廣值: 406
貢獻值: 28206
金錢: 14289
威望: 40956
主題: 10299

發消息

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-5-3 15:28:36 |只看該作者 |倒序瀏覽

原料：猪肉末300G、海米1大勺、葱花、白糯米适量、淀粉1大勺。
调料：水2大勺、酱油1/2勺、盐1/4勺、酒1/2勺、蛋1个、麻油少许、白胡椒粉少许、白糖少许。
做法：
准备糯米洗净用水泡30分钟。
1、海米泡软后剁碎与其他调料一起加入肉末中。朝同一方向使劲搅打肉末，使其变得粘稠并具弹性，放入冰箱冷藏30分钟；
2、泡好的糯米沥干水分后拌入淀粉。放在盘子上；
3、将肉末捏成丸子，并沾满糯米放入蒸笼（蒸笼垫上纱布或竹叶等）；
4、水滚后，放上蒸笼，大火蒸约20分钟至熟（时间根据丸子大小略有变化）。

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

1萬主題	0 好友	9萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 06:46

簽到天數: 4480 天

[LV.Master]伴壇終老

成長值: 136580

推廣值: 0
貢獻值: 17775
金錢: 1040
威望: 95353
主題: 11212

發消息

沙發

發表於 2017-2-5 17:12:32 |只看該作者

就是猪肉丸啊

回復

使用道具舉報

8 主題	1 好友	1039 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	開心 4 小時前

簽到天數: 1287 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 18
金錢: 9789
威望: 1039
主題: 8

發消息

板凳

發表於 2018-2-21 22:33:02 |只看該作者

就是猪肉丸啊

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

2 主題	10 好友	3萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 16:48

簽到天數: 3356 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 3788
威望: 38814
主題: 2

發消息

地板

發表於 2018-7-22 11:41:28 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

很小巧，很可爱，一会儿就试试做

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

16 主題	5 好友	5959 積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	擦汗 2020-2-28 02:27

簽到天數: 965 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 15
金錢: 3533
威望: 5959
主題: 16

發消息

5^#

發表於 2019-6-26 16:10:48 |只看該作者

好可爱的小丸子

回復

使用道具舉報

2 主題	10 好友	3萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 16:48

簽到天數: 3356 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 3788
威望: 38814
主題: 2

發消息

6^#

發表於 2020-6-30 16:32:42 |只看該作者

小巧可爱

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

4 主題	1 好友	1244 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗昨天 20:27

簽到天數: 804 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 8
金錢: 11520
威望: 1244
主題: 4

發消息

7^#

發表於 2021-2-21 21:21:41 |只看該作者

与单纯的猪肉丸子相比口味与造型都有不同。

回復

使用道具舉報

1 主題	2 好友	848 積分

Rank: 4

TA的每日心情

	衰 3 天前

簽到天數: 927 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 2
金錢: 8774
威望: 848
主題: 1

發消息

8^#

發表於 2021-2-22 12:59:39 |只看該作者

吃多了长肉

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

頭像被屏蔽

11 主題	1 好友	5838 積分

TA的每日心情

	奮斗 2023-7-25 09:05

簽到天數: 793 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 983
威望: 5838
主題: 11

發消息

9^#

發表於 2023-7-1 09:07:39 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

發新帖

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

手機版| 廣告聯繫

GMT+8, 2024-4-30 05:59 , Processed in 0.052071 second(s), 28 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回頂部