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[主菜] 拍黄瓜

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2023-5-26 09:23:40 |只看該作者 |倒序瀏覽



    拍黄瓜


    简介
    黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外,黄瓜还可美容:黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。 黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。

    材料
    主料:黄瓜
    辅料:花生、蒜、葱、香菜辣椒(红,小)、香油白芝麻
    调料:生抽、白醋、食盐、白糖


    做法
    1、花生事先炒熟,白芝麻当然也要炒熟。
    2、黄瓜用刀背拍碎后切寸断,蒜压泥。
    3、香油热了放入辣椒和蒜泥爆香;然后黄瓜加入生抽、醋、盐、糖、葱花、香菜和前面爆香的辣蒜油一起拌匀即可。
    4、最后撒上花生和白芝麻,完成。




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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-6-29 11:21:49 |只看該作者
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-7-4 20:38:46 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2023-7-5 13:00:29 |只看該作者
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-9-15 09:54:53 |只看該作者
    一直不知道拍黃瓜要怎樣才更入味!
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