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[飲食文化] 炮台甜瓜

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    發表於 2023-7-24 20:22:05 |只看該作者 |倒序瀏覽
    一.产品介绍


    第八师一二一团位于中纬度欧亚大陆腹地,距海遥远,东南季风很难达到,呈典型大陆性气候,属温带干旱区,自然气候条件为炮台甜瓜的生长提供了保障。炮台甜瓜,果实椭圆形,单瓜重3-6千克;果皮麻绿皮带墨绿斑点,网纹细密;肉质细、松、脆、香;口感香甜、爽口、沁人心脾;果皮厚有韧性,适宜长途运输和贮藏。


    二.自然生态环境和人文历史因素


    (1)土壤地貌情况:最适宜种植炮台甜瓜的土壤是沙质轻壤土等含盐量较少的土壤。(2)水文情况:第八师一二一团主要灌溉水源是地表水源—玛纳斯河。玛纳斯河发源于天山北麓的依连哈比尔尕山,其高山冰雪融水为主要补给源,年径流量12.7亿立方米。而地下水主要来源于上游地下水的侧向流入。(3)气候情况:第八师一二一团位于中纬度欧亚大陆腹地,距海遥远,东南季风很难达到,呈典型大陆性气候,属温带干旱区。气候的基本特点是日照时间长,光热资源丰富,全年日照时数为2861.6小时,日照率达60%以上,7月份日照最多,为335.2小时;生长季节气温较稳定,一般气温在23℃-39℃之间,常年7月份月平均气温在33℃,昼夜温差较大,平均日较差为10℃左右,全年平均有效积温为3988.2℃;干旱少雨,年均蒸发量1862.2毫米,年均降水量141.8毫米,蒸发量是降水量的13倍。独特的自然气候条件为炮台甜瓜的生长提供了有利的保障。


    三.地域范围


    新疆兵团第八师一二一团所辖1连、3连、7连、8连、12连、13连、14连、19连、20连、23连、34连、35连、36连、38连、农场办共计15个农业单位。地理坐标为85°22′27.12″~85°37′57.97″,北纬44°42′41.5″~44°55′09.52″


    四.产品品质特性特征


    (1)外在感官特征:果实椭圆形,单瓜重3-6kg;果皮麻绿皮带墨绿斑点,网纹细密;肉质细、松、脆、香;口感香甜、爽口、沁人心脾;果皮厚有韧性,适宜长途运输和贮藏。(2)内在品质指标:经测定每100g甜瓜中含总糖≥9.0g,维生素C≥15mg、钙≥29mg。(3)安全要求:在生长过程中严格执行无公害农产品质量体系要求进行管理。

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    發表於 2023-7-25 11:20:07 |只看該作者
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