水果拼盘

雨落润田

食材明细
主料

• 西瓜适量
• 哈蜜瓜适量
• 苹果适量
• 提子适量
• 香蕉适量
  

• 果味口味
• 其他工艺
• 一小时耗时
• 普通难度
  

水果拼盘的做法步骤

• 
  
  1
  
  西瓜、哈蜜瓜、苹果、提子、香蕉。
  
• 
  
  2
  
  将西瓜切成适当大小的块状。
  
• 
  
  3
  
  用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。
  
• 
  
  4
  
  再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好（为了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软）。
  
• 
  
  5
  
  将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。
  
• 
  
  6
  
  将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上。
  
• 
  
  7
  
  牙签上放个提子，摆好造型。
  
• 
  
  8
  
  提子蒂头朝下，用刀切下一小块提皮。
  
• 
  
  9
  
  切去提皮部为底部，在提子顶部1/3处划一刀，提皮切去V形。
  
• 
  
  10
  
  将提皮插入顶部的划刀处。
  
• 
  
  11
  
  摆好造型。
  
• 
  
  12
  
  橙子切成一半，再切四瓣。
  
• 
  
  13
  
  平刀切法将肉与皮分离，尾部留小段不切，用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀。
  
• 
  
  14
  
  将皮折叠并塞入橙肉下方即成。
  
• 
  
  15
  
  苹果切一块。
  
• 
  
  16
  
  然后斜刀切一刀，直刀切一刀。
  
• 
  
  17
  
  切成月芽形（注意不要切太深度，不然容易断）。
  
• 
  
  18
  
  把苹果横过来，切掉两头，切成块状。
  
• 
  
  19
  
  摆出造型。
  
• 
  
  20
  
  苹果很容易氧化，切好后应泡在淡盐水中。
  
• 
  
  21
  
  摆出造型。
  
  

Cc20220630

天使面孔。身材也魔鬼！

甘草

适合家里的美味